2023至2025年，我国宠物食物市集界限估计大幅延长至8114亿元。消费升级与健壮趋向促使宠物主人更合怀食物品格与养分，胀舞高品格、自然有机及性能性宠物食物需求激增。行业不停立异，推出专属及性能性食物，满意宠物分表需求，进一步拓展市集。宠物食物行业远景宽广，潜力无尽。

　　2024宠物食物立异论坛将聚焦宠物食物消费升级与健壮趋向,邀请业内极具影响力的上下游企业(原料、养分派料/增加剂、宠物主粮/零食/保健品品牌、加工及包装等)一齐到场,研商宠物食物养分升级、配料及研发立异、消费升级肠道与消化健壮、脾气化养分、自然标签、分娩工艺升级等热门话题,以期激起新的立异灵感,寻求新的团结机遇。

　　结业于中国农业大学动物医学院，现为中国农业大学动物科学技巧学院教导，博十生导师，要紧从事饲料质料安笑检测与防控切磋管事。以第一/通信作家正在The Lancet infectious Disease、joumnalof Hazardous Materialks 和Food Chemistnv等期刊宣告论文40余篇，IF5以上SC论文20余篇，单篇最高[F30,申请出现专利10项，已获授权5项，完毕技巧让与3项，多项切磋功劳完毕家当化使用。负担、世界兽药残留与耐药性把持专家委员会委员、中国毒理学会青年委员会常务委员、中国高科技家当化切磋会饲料分会常务理事、中国畜牧兽医学会食物卫生学分会理事、TOXns和IASB期刊客座编纂等学术和社会兼职。

　　要紧从事饲料质料安笑及其检测技巧方面的科学切磋。先后共主办完毕课题2项，加入已完毕课题6项，现主办准绳专项课题6项，加入正在研项目5项;拟订国度/行业/行业存案准绳6项;要紧切磋实质包罗:主办完毕“十一五”国度科技支持铺排子课题“饲料安笑评议技巧和标准”和农业部科研专项“饲料中二噁英及拥有二噁英毒性的多氣联苯的检测技巧与限量准绳的拟订”第二子课题，加入正在研公益性行业(农业)科技项目“反刍动物B-受体煽动剂残留顺序和监控合节技巧切磋与树模”、“动物源性饲料原料养分因素切磋”、十二五科技支持课题饲料质料安笑神速检测技巧切磋及配置研发”“饲料神速湖源与正在线检定合节技巧与配置研发”、动物养分国度核心实习室怒放课题“需菌毒素吸附剂效用机理切磋及其效价评定”、主办国度准绳“饲料级二甲酸钾”项目“饲料增加剂L-赖氨酸硫酸盐”、“自然维生素E中生育酚和生育三烯酚的测定”和农业行业准绳“饲料中牛至油的测定”等6项课题。到场完毕的课题“新型秸秆揉切机系列产物研造与开辟”获国度科技发展二等奖。

　　要紧从事谷物食物加工技巧道理及产物开辟切磋，曾主办国度十三五核心研发铺排工作、国度星火铺排、国度农业转化资金项目、重心启发地方专项湖北省科技支持铺排、湖北省天然科学基金项目、武汉市强大科技功劳转化项目、武汉市晨曦铺排项目等科研项目 20余项。主办完毕的科研项目中8项科研功劳经专家评议到达国际优秀水准，5项得回省部级科技发展奖。同时，为浩繁食物企业发展技巧办事，得到优越的经济和社会效益，获评“世界良好粮油科技管事家”、“湖北省最美家当老师”等信誉称谓。

　　2001年结业于江南大学食物科学与工程，工商束缚专业。从2001年动手从事宠物食物切磋管事，有23年的宠物食物研发，分娩，质料束缚等管事履历和积蓄。2012年主导维护的高准绳自愿化上海比瑞吉梦工场，山东开饭笑工场，比瑞吉是上海比瑞吉宠物用品股份有限公司旗下的宠物食物品牌，从事全系列猫狗粮的研发、分娩和出售。比瑞吉统一北欧品格把持和东方草本理念,选料更自然，保障更佳可口性和希奇养分。

　　张洪才，男，工学博士，上海交通大学农业与生物学院切磋员（2021.01-至今），上海海洋大学讲师、副教导（2016.01-2020.10）。美国北卡罗来纳州切磋院博士后（2017.10-2018.10），上海交通大学和美国俄勒冈州立大学撮合造就博士（2014.08-2015.08）。要紧从事动物养分及肠道应激（单胃和反刍动物）、新型饲料增加剂、食物发酵及性能食物研造、食物性能活性因素提取及递送载体构修、性能食物研发及分子养分调控（免疫、炎症和氧化应激等）、动物源食物安笑检测、食物加工进程中的工程技巧切磋（膨化和灌装）。先后主办国度天然基金面上项目、国度核心研发课题、内蒙古自治区科技兴蒙项目、上海市天然科学基金面上项目、上海市教委产学研项目、上海市教委良好高校老师培植项目、企业横向项目等20余项。宣告中英文作品100余篇，第一/通信作家已宣告SCI论文50余篇。中英文等50余本期刊的审稿专家，第一作家及通信作家宣告中文综述7篇，第一作家及通信作家英文援用率1200余次，第一申请人申请国度出现专利20余项，授权7项。

　　养分增加剂/养分派料：卵磷脂、牛磺酸、氨基酸、维生素、微量矿物元素、益生菌、益生元、炊事纤维、酶造剂、丝兰提取物、脂肪酶、角质卵白、卵白多聚糖、葡萄糖胺、多元醇糖、植物提取物等

　　加工及包装：打破拌粉工艺、挤压膨化加工工艺、热风干燥工艺、冷冻干燥技巧、软包装及以上合系配置。